Equol
エクオールとエクルモの考え方
名前が似ていますが、エクルモはエクオールを配合していない食品です。
エクルモは、エクオールを配合していません。エクオールを配合した商品とは別のものです。
大豆イソフラボンとエクオール
大豆イソフラボンの成分のひとつであるダイゼインは、腸内細菌の働きによってエクオールという物質に変わることが知られています。
エクオールをつくれる人は、日本人で約2人に1人
体の中でエクオールをつくれる人は、日本人で約2人に1人と報告されています(研究によって割合に幅があります)。
エクルモが選んだ3つの素材
エクルモは、エクオールをつくれるかどうかに関係なく食べられる組み合わせとして、山芋由来のジオスゲニン、アグリコン型イソフラボン(ダイゼイン・ゲニステイン)、有胞子性乳酸菌の3つを選びました。
よくある質問
エクオールのサプリと一緒に食べてもいいですか?
エクオールのサプリメントの多くは大豆由来の原料を使っています。大豆イソフラボンの合計の量が多くならないよう、原材料の表示を確認してください。気になる場合は、どちらかを選ぶことをおすすめします。
エクルモを食べる前に、エクオールの検査は必要ですか?
エクルモはエクオールを配合していない食品なので、食べる前に検査を受ける必要はありません。
参考文献
- Akaza H, et al. (2004) ほか、日本人のエクオール産生者の割合に関する報告
https://www.nite.go.jp/nbrc/mifup/note/view/59(NITE の解説)
